İpay: Fol Pastörize Yumurta.
Bulunduğunuz Sayfa: Anasayfa \ İpay Fol Pastörize Yumurta
  • Fol Pastörize Bütün Yumurta

    Fol

    Pastörize Bütün Yumurta
  • Fol Pastörize Yumurta Sarısı

    Fol

    Pastörize Yumurta Sarısı
  • Fol Pastörize Yumurta Beyazı

    Fol

    Pastörize Yumurta Beyazı
İpay Fol Ürün Grubu

Pastörize Bütün Yumurta; 1 kg bütün yumurtadan oluşur. Yaklaşık 20-22 adet bütün yumurtaya denktir. Kabuklu yumurtanın kullanıldığı her yerde (keklerde, pandispanyalarda, tatlılarda, omletlerde, kreplerde ve çırpılmış yumurta vb.) kullanılır.
Raf ömrü; 0- +4˚C'de saklanmak koşulu ile 30 gündür. Soğuk hava deposunundan çıkartıldıktan sonra ortam sıcaklığına ulaşıncaya kadar bekletilmeli ve kullanmadan önce çalkalanmalıdır.

Pastörize Yumurta Beyazı;1 kg yumurta beyazından oluşur. Saf albümidir. Yağ ve kolestrol içermez. Yaklaşık 30-34 yumurta beyazına denktir. özellikle beze, torba kurabiye ve beyaz pekmez yapımı için tercih edilir.

Ürün Grupları